Assistant Restaurant Manager (d/w/m) - #999086
SV Group
Datum: vor 2 Stunden
Stadt: Hamburg, HH
Vertragstyp: Ganztags
Anstellungsgrad: Teilzeit
Stunden pro Woche: 32.00
Unbefristet/Befristet: Unbefristet DEU
Referenznummer: 13933
Adresse: Ludwig-Erhard-Straße 22, 2220459 Hamburg
Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du
Führung, Motivation und Einsatzplanung der Mitarbeitenden sowie Vertretung des Restaurant Managers bei Abwesenheit
Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft mit direktem Kundenkontakt
Verantwortung für Gästezufriedenheit sowie professionelle Betreuung im Service- und Cateringbereich
Organisation von Einkauf, Bestellwesen und Inventur inklusive Kassenführung und Tagesabrechnungen
Einhaltung von HACCP- und ISO-Richtlinien sowie Ausführung administrativer, Reinigungs- und Aufräumarbeiten
Das bringst du mit
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie entsprechende Berufserfahrung
Erfahrung in ähnlicher Funktion, erste Führungserfahrung von Vorteil
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Selbständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise mit hohem Qualitätsbewusstsein
Belastbar, flexibel, team- und gästeorientiert mit Leidenschaft für den Beruf
Das zeichnet dich aus
Dienstleistungsbewusstsein
Empathie und Kommunikationsfähigkeit
Kundenorientierung
Denk- und Auffassungsvermögen
Planungs- und Organisationsfähigkeit
Zielorientiertes Denken und Handeln
Dein Einsatzort
Zur Vervollständigung unseres motivierten SV-Teams in unserem Restaurant in Hamburg Mitte suchen wir Dich!
Du und dein Team verwöhnen täglich unsere Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menüs, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks sowie ein ausgefeiltes Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge. Unser Betrieb vereint Belieferungsküche und Vor-Ort-Verpflegung, so sorgst Du sowohl für die Versorgung externer Standorte als auch für beste Qualität direkt im Restaurant.
Du arbeitest in geregelten Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, von 6.00 bis 15.00 Uhr. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.
Das bieten wir dir - unter anderem
Schlemmen : Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
Vergünstigungen : Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
Vorsorge : Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
Entlohnung : Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
Familienfreundlich und Flexibilität : Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, 30 Urlaubstage
Arbeitskleidung : Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
Prämie und Gutscheine : Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
Entwicklung : SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits : Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern
Ich freue mich auf deine Bewerbung
Lisa-Marie Schmitz, HR Business Partner
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SV Business Catering GmbH
SV Business Catering GmbH
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
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Stunden pro Woche: 32.00
Unbefristet/Befristet: Unbefristet DEU
Referenznummer: 13933
Adresse: Ludwig-Erhard-Straße 22, 2220459 Hamburg
Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du
Führung, Motivation und Einsatzplanung der Mitarbeitenden sowie Vertretung des Restaurant Managers bei Abwesenheit
Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft mit direktem Kundenkontakt
Verantwortung für Gästezufriedenheit sowie professionelle Betreuung im Service- und Cateringbereich
Organisation von Einkauf, Bestellwesen und Inventur inklusive Kassenführung und Tagesabrechnungen
Einhaltung von HACCP- und ISO-Richtlinien sowie Ausführung administrativer, Reinigungs- und Aufräumarbeiten
Das bringst du mit
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie entsprechende Berufserfahrung
Erfahrung in ähnlicher Funktion, erste Führungserfahrung von Vorteil
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Selbständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise mit hohem Qualitätsbewusstsein
Belastbar, flexibel, team- und gästeorientiert mit Leidenschaft für den Beruf
Das zeichnet dich aus
Dienstleistungsbewusstsein
Empathie und Kommunikationsfähigkeit
Kundenorientierung
Denk- und Auffassungsvermögen
Planungs- und Organisationsfähigkeit
Zielorientiertes Denken und Handeln
Dein Einsatzort
Zur Vervollständigung unseres motivierten SV-Teams in unserem Restaurant in Hamburg Mitte suchen wir Dich!
Du und dein Team verwöhnen täglich unsere Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menüs, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks sowie ein ausgefeiltes Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge. Unser Betrieb vereint Belieferungsküche und Vor-Ort-Verpflegung, so sorgst Du sowohl für die Versorgung externer Standorte als auch für beste Qualität direkt im Restaurant.
Du arbeitest in geregelten Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, von 6.00 bis 15.00 Uhr. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.
Das bieten wir dir - unter anderem
Schlemmen : Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
Vergünstigungen : Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
Vorsorge : Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
Entlohnung : Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
Familienfreundlich und Flexibilität : Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, 30 Urlaubstage
Arbeitskleidung : Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
Prämie und Gutscheine : Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
Entwicklung : SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits : Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern
Ich freue mich auf deine Bewerbung
Lisa-Marie Schmitz, HR Business Partner
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SV Business Catering GmbH
SV Business Catering GmbH
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
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