Koch/Köchin mit Ausbilderschein (m/w/d) - #940946

Die Bildungsangebote der Gesellschaft Diakonisches Werk Gladbeck-Bottrop-Dorsten Arbeit und Bildung gGmbH haben das Ziel, ausbildungssuchende Jugendliche und arbeitslose Erwachsene mit und ohne Behinderungen beruflich zu orientieren und in den Ausbildungs- und Arbeitsmarkt nachhaltig zu integrieren.

Pottpourri - Catering & Partyservice bietet eine kreative deutsche Küche mit internationalen Einflüssen. Im Restaurant „Lokschüppchen“ genießen Gäste eine schöne Atmosphäre für Mittagessen. Als Caterer liefern wir Buffets und Fingerfood für private Feiern und Firmenveranstaltungen. Zudem bildet die Gesellschaft Arbeit und Bildung junge Menschen in der Gastronomie aus, um ihnen Perspektiven und eine bessere Integration in den Arbeitsmarkt zu ermöglichen.

Ihre Aufgaben

• À la carte: An 5 Tagen in der Woche ist der Einsatzort in den Bereichen Catering und à la carte
• Menüentwicklung: Zuständig für die Planung, Kalkulation und Angebotserstellung im Cateringbereich
• Nachwuchsförderung: Verantwortlich für die Ausbildung von Jugendlichen zum/zur Fachpraktiker/-in Küche gemäß
• 66 BBiG/
• 42r HwO
• Küchenmanagement: Organisation eines effizienten Küchenablauf im Tagesgeschäft und gestalten Buffets sowie Fingerfood für Außer-Haus-Veranstaltungen
• Kreativität: Einbringung in die Weiterentwicklung unserer Cateringangebote
  
  

Ihr Profil

• Qualifizierung: Eine abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch mit Ausbilderschein
• Erfahrung: In der Zubereitung von frischen und ansprechenden Küchen Kreationen sowie über Kenntnisse im Business-Catering
• Sauberkeit und Hygiene: Vertraut mit den geltenden Hygienebestimmungen
• Organisationstalent: Strukturierte Arbeitsweise im Hinblick auf die Küchenorganisation
• Wirtschaftlichkeit: Kostenbewusst handeln, um gemeinsam nachhaltigen Erfolg zu sichern
• Zusammenarbeit: Sie arbeiten gerne im Team und sind ein Vorbild für unsere Auszubildenden
  
  

Wir bieten Ihnen

• Attraktive Vergütung: Eine Tarifgerechte Bezahlung, ein 13. Gehalt und Kinderzulagen.
• Zukunft gesichert: Mit unserer betrieblichen Altersvorsorge investieren wir gemeinsam in die Zukunft.
• Exklusive Vorteile: Nutzung von Rabatte und Vergünstigungen über unsere Corporate Benefits.
• Gemeinsam feiern: Mitarbeiterevents stärken unser Teamgefühl und machen Spaß!
• Weiterkommen leicht gemacht: Unser Fortbildungskatalog bietet zahlreiche Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.
• Teilen lohnt sich: Profitiere von unserem Mitarbeiterempfehlungsprogramm und erhalte Sonderzahlungen
• Perfekter Start: Eine intensive Einarbeitung und fachliche Unterstützung erleichtern den Einstieg.
• und vieles mehr!
  
  

Kontakt

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Für inhaltliche Rückfragen zum Stellenangebot steht Ihnen Carmen Balzer unter der Rufnummer 02041-76598-23 gerne zur Verfügung.