Diätassistentin, Ökotrophologe, Koch diätetisch geschult, Ernährungsberaterin Vollzeit (m/w/d) - #1001154

Klüh Catering GmbH


Datum: vor 1 Tag
Stadt: Halle (Saale), ST
Vertragstyp: Ganztags
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht für seine Beteiligungsgesellschaft, die UKH-Servicegesellschaft mbH, ab sofort eine Diätassistentin, Ökotrophologin oder eine diätetisch geschulte Köchin (m/w/d) in Vollzeit zum Einsatz am Uniklinikum Halle. Arbeitszeit Mo bis So, jedoch bei einer 5-Tage-Woche, von 5.30 bis 14 Uhr bzw. von 6.15 bis 15.15 Uhr.

Deine Vorteile

  • Übertarifliche Vergütung
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 30 Tage Urlaub/Jahr
  • Weiterbildungsangebote
  • Jobticket
  • Kollegiales Arbeitsklima und flache Hierarchien
  • Dienstfahrrad

Deine Aufgaben

  • Fachliche Beratung und Herstellung von diätetischen Mahlzeiten
  • Umsetzung der diätetischen Richtlinien im Rahmen des QM, der gesetzlichen Vorgaben nach der Diätverordnung, der Nährwertkennzeichnungsverordnung und der Hygieneverordnung
  • Planung und Zubereitung der Sonderdiätkostformen
  • Überwachung der Bandportionierung und Bandendkontrolle

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistentin, Ökotrophologe, Ernährungsberater oder Köchin mit diätetischer Weiterbildung (m/w/d) erforderlich
  • Berufserfahrung in Sonderkostformen Krankenhaus von Vorteil
  • Bereitschaft für Wochenendarbeit mit (nach Dienstplan) erforderlich
  • Gute Deutschkenntnisse notwendig

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